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虽然早有准备,迎接第一波生意时宋秋凤还是有点紧张,徐山平就更不用说了,幸好有两个妹妹全力相助,不至于手忙脚乱。
林通求用一根中华烟跟一个男生换了张优惠券,抬抬眉,这法子真狡猾,一张传单上有五张券, 复印有效,这还省了印刷钱了。
他排着队,打量店面,窗明几净,雪白的墙,柜台上放着玻璃柜,里面是一串串丸子,墙角放着煤气灶,大锅里煮着汤,香气四溢,宋诗远的姐夫就站在那里煮面煮米粉,另一边放着电饭锅,配饭吃也送一碗汤。不过,他一看就知道,煮面的汤不是真的高汤,真的应该是在后厨,用来煮丸子啦!
柜台玻璃柜上方挂着一排绿竹牌,写着各种丸子的名字,有六种之多,另一边的竹牌上写着红字,是四种甜食丸子。每样丸子的价钱也写在竹牌上。最贵的丸子一串也就两元。
他前面排队的学生拿的是张没撕开的优惠券,正在跟同伴算怎么买才划算。林通求一眼扫过去,就知道这些优惠组合是店家精心计算好了搭配的,无论怎么买,只要用两张卷,卖家的赚头就有七八块。
这门生意最棒的是丸子很方便打包带走,虽说是小本生意,但容易走量,只要一天能有一百个客人,赚上三四百块问题不大。
林通求排到柜台前面,宋诗远才发现他,“多谢你来捧场!花篮也很漂亮。”
林通求每样丸子都要了两份,“你们生意好,我打包带走了,要是好吃,明天再来捧场!”
宋诗远又笑,还给他几张传单,“那还用说?肯定好吃!”
林通求提着打包袋走出店面,又回头看看,宋诗远穿着白t恤蓝围裙站在柜台后面,头发扎成马尾,还戴了一顶棒球帽,看起来像个帅气男孩子。
余自新小声跟二姐说,“丧彪挺够义气!”
宋诗远笑了笑,“忙你的吧!”
这一早上忙的就没停。
中午时人更多了,还有了第一波回头客——早起的人跑来买了丸子,打包回宿舍一分,又陪着睡懒觉的回来了!还跟朋友推荐,“素丸子也好好吃!还便宜五角。”
荤的丸子一串两元,素的一块五,加面、米粉和饭都是加五角。
其他的串串比如豆边豆腐泡半个卤蛋之类是五角,各色蔬菜是五角两串,别看单价便宜,但是量经过精心计算,多销就能有薄利,一碗米粉面加上荤素串串,再加上两串蔬菜一个卤蛋,也就五块钱,丰丰富富,
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